GIN DISTILLERIE LA GRANGE ROSE DES VENTS AU SAFRAN 50CL

Gin Français Rose des Vents Voyage entre l'histoire du Gin et du Safran

Lorsque les Anglais ont colonisé l'Inde en 1750, ils ont évidemment emmené du Gin dans leur malles.

L'Inde étant une terre d’épices, la bourgeoisie coloniale s'offrait le luxe d'aromatiser le Gin au Safran dont les pistils aux vertus médicinales et aromatiques uniques lui donnent toute sa noblesse.

Une production de Safran à 10 minutes de la Distrillerie La Grange

L'existence de la safranière "Safran du Château" à Guémar, à dix minutes de la distillerie, sonne alors comme une collaboration évidente.

La Distillation

Une première distillation composée de genévrier alsacien, coriandre, citron, poivre Timut, cardamome, ... sera la base pour une extraction et une infusion à froid du safran pour donner au Gin cette belle couleur Or.