SUCRE VANILLE

TERRA MADRE, des épices bio made in Alsace ! Un goût intense, des mélanges classiques, originaux et exclusifs faits maison Naît en 2006 en Alsace avec la volonté de proposer le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs pour une cuisine actuelle. La sélection des meilleures épices garantit des mélanges aussi savoureux qu’expressifs : Terra Madre réalise l’ensemble des mélanges d’épices en Alsace. C’est la garantie de mélanges frais et gourmand.

Origine :

UE/Non UE

Ingrédients :

Sucre de canne complet roux, vanille Bourbon 3% issus de l'agriculture biologique.

Idée recette :

Cookies maison: Ingrédients pour 15 cookies

85 g de beurre /margarine 1 œuf 95 g de sucre & vanille 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel 1 sachet de bicarbonate Préchauffez le four à 180°C. Mélangez dans un récipient le beurre, le sucre & vanille et l'œuf jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajoutez le sel et la levure, puis ajoutez petit à petit la farine jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Rajoutez les pépites et mélangez. Mettez du papier non adhésif sur la plaque. À l’aide d’une cuillère à soupe, prenez la pâte et disposez des petits tas suffisamment espacés sur la plaque. Enfournez 12 min à 180°C.

Conseils de conservation :

A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.