CHIA

CHIA

Petites graines ovales , fermes et légèrement croquantes. Meilleure utilisation possible : chia pudding, un petit fond dans un bocal, avec du lait végétal, du miel ou sirop d'agave. Un régal !

POIDS
  • 100gr
1,54 € (+ consigne)
TTC

(15,41 €/KG)

 

Origine :

Pérou

Ingrédient :

Graines de chia issue de l'agriculture biologique.

Utilisations :

La graine de Chia s'utilise le plus souvent trempée sous forme de pudding. Au contact d'un liquide, généralement un lait ou un jus, les graines de Chia forment une sorte de gel visqueux. Elles peuvent également s'utiliser telles quelles ou moulues dans vos préparations chaudes ou froides (salades, tartines, dessert…). De plus, elles peuvent remplacer les œufs dans vos préparations, gâteaux et autres pâtisseries, à raison de 2 cuillères à soupe de graines de Chia pour 30 ml d'eau. Il est généralement recommandé de consommer 15 g de graines de Chia par jour, soit environ une cuillère à soupe.

Allergènes :

Risque de contamination croisée, traces possibles de céréales contenant du gluten et produits à base de céréales, soja et produits à base de soja, moutarde et produits à base de moutarde, graines de sésame et produits à base de graines de sésame, de fruits à coques et produits à base de fruits à coques.

Conseils de conservation:

Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie (KJ/Kcal) 455/1880
Matières grasses (g) 32.2 dont acides gras saturés (g) 3.5
Glucides (g) 5.2 dont sucres (g) 0.5
Protéines (g) 21.4
Fibres alimentaires (g) 29.6
Sel (g) 0.03
Lot
NBCHG0172
DDM
01/07/24
010130008-100GR
14 Article
987025
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